HOW MUCH YOU NEED TO EXPECT YOU'LL PAY FOR A GOOD 批发猪耳朵

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“我当时用筷子很轻松就把猪耳朵上的脆骨和猪肉分开了,吃进嘴里还有一股奇怪的味道,所以我怀疑他们售卖的猪耳朵是人造的。”罗女士生气地表示,自己是第一次吃到这样的猪耳朵,担心会有食品安全问题。

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“我发现猪耳朵上的脆骨和猪肉很容易就分开了,还有一些甚至就是骨肉分离的,”罗女士怀疑,“这些猪耳朵是不是人造猪耳朵呢,否则为什么会这么容易就分开了。”

对于罗女士反映的情况,该超市行政经理年美表示,“不可能存在出售假猪耳朵的情况, 超市出售的凉拌猪耳朵都是购买的成都市明扬食品有限责任公司出产的耳片,原材料就是猪耳。之所以出现部分脆骨和猪肉分离,可能因为工厂的猪耳朵是先煮熟再打包冷冻、运输,到我们手里后又重新解冻再凉拌,这个过程导致出现了这样的情况。”

随着气温升高,不少人开始担心超市等地售卖的凉拌菜、卤菜等熟食如何保质、保鲜等问题。对此,记者进行了走访调查。

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在养殖业中,生猪疫病较多发,并且传染性较强,一般一头猪生病以后若不及时的处理,会很快的影响到其他的猪。养殖场中经常出现的生猪疫病有流行性感冒、猪肺炎、伤寒、猪链球菌病等,生猪的疫病在一年内容易多发,不受季节、气候的影响,也不能很有效的预防一旦出现问题要及时的做出处理。

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